torstai 27. tammikuuta 2011

Makujen kummallinen maailma

Maut. Niitä on tuhansia. Ja niitä voi yhdistellä tuhansiin asioihin. Jostain mauista ei tykkää yhtään, toisia taas rakastaa, jotkut ovat neutraaleja. Ja mikä kummallisinta, periaatteessa yksi ja sama maku voi yhdessä muodossa olla äärettömän hyvää ja toisessa muodossa olla jopa etovaa. Mä luulen että makuelämykseen liittyy vahvasti myös haju/tuoksu sekä ihan se konkreettinen tunne, miltä makuatuottava aine tuntuu suussa.

Makuelämyksiä joita rakastan
- Suklaavanukas
- Geisha
- Lakritsijäätelö
- Classic minttusuklaa
- Baileys minttusuklaa
- Lettu/vohveli vaniljajäätelöllä (nimenomaan jätski, ei kermavaahto! jätski tuo raikkauden makukokemukseen)
- Kylmä omenalimonaadi
- Grillattu kananrinta -subi
- Ruispala paahdettuna Oltermannin ja Oivariinin kera
- Jotkut hyvät salmiakit

Makuja joita inhoan/en välitä
- Janssonin kiusaus
- Hauki
- Kylmät, nuhjaantuneet ranskalaiset
- Hillosisältteiset keksit (kuten Jaffakeksit)
- Päivän jääkaapissa seisonut kaurapuuro
- Lihan niljakkaat läski/kudososat
- Kalja
- Useimmat siiderit
- Useimmat limsat
- Punainen mehu (paitsi puolukkatiiviste)

Sitten on tämä joukko, jossa samoja makuja yhdistetään eri asioihin tai eritavalla, ja tulos riippuu ihan yhdistystavasta. Esimerkiksi

- Tykkään omenoista. En siedä omenamehua. Tykkään omenapiirakasta ja omenalimonaadista.
- Tykkään mansikoista. En siedä mansikkamehua enkä erityisemmin pidä mansikkapiirakasta.
- Tykkään vaniljasta. Rakastan vaniljajugurtita. Vaniljajäätelö ei sytytä pelkälteen yhtään, se on vain lisuke johonkin muuhun, kuten lettuihin.
- Tykkään appelsiineista. Tykkään vahvasta appelsiinimehusta. En siedä laimeaa appelsiinimehua.
- En tykkää sitruunasta pelkältään (jotkut oikeesti tykkää!). Tykkään siitä yhdistettynä esim. kakkuun.
- Ennen inhosin, nykyään pystyn syömään persikoita. En voi sietää persikan hajuista käsivoidetta.

Nää nyt ekana tuli mieleen, mutta pointti varmaan selvisi. Aika hassua, ei siis periaatteessa voi edes sanoa tykkäävänsä jostain mausta. Tai no, kyllä mä ehkä jostain mintusta tykkään varmaan kaikissa muodoissa, mutta useimmissa mauissa vaikuttaa niiden yhdistely eri aineisiin todella paljon.

Jep, mutta makuasioista ei voi kiistellä. Tai toisaalta, niistä nimenomaan voi kiistellä :D

sunnuntai 23. tammikuuta 2011

Läksiäisviikko

Viimenen viikko Suomessa mulla oli ihan superkiireinen. Juoksin vaan paikasta toiseen hoitamassa pakollisia asioita; matkavakuutusjuttuja, reseptejä, verikokeita, opintotukipapereita ymsyms. Tai no alkuviikosta ma-ti oli vähän kevyempiä asioiden kannalta, kun Angel tuli meille yöks suunnittelemaan mun kanssa mun läksiäisiä. Käytiin myös luistelemassa Angelin ja Fredun kanssa ja hiihtämässä Angelin ja Nuoskan kanssa. Lupasin opettaa Angelin luisteluhiihtämään, kun se sanoi osaavansa vaan pertsaa. Ja täytyy sanoa, että hyvin kehittyi! Ja oon aika tyytyväinen ku käytiin tiistaiaamuna hiihtämässä ja illalla Angel meni takas "kotiin" Vierumäelle ja oli vielä samana iltana uudestaan menny hiihtämään vapaata, hyvähyvä:)





Ja pelilautahan oli Afrikan tähden idealla mutta teemaan sopivasti eli Epsanjan kartta.


Ja tää on pakko laittaa. Angel heräs tiistaiaamuna ihan yliaikasin ku minä ja Fredu vielä vedettiin hirsiä olan takaa (Fredukin siis tuli extempore meille yögyläilee! yökylät on ihan parhaita!). Aamunkoitteessa Angel viihdytti itseään valokuvaamalla Viiviä, tässä yksi aika hieno taidekuva.


Sitten tulikin jo läksiäispäivä ja huhhuh se vasta olikin kiireinen! Melkein kaikki käytännön järjestelyt oli ajan puutteessa jäänyt sille päivälle, suuri kiitos kaikille auttajille ja etenkin haleja ja pusuja rakkaalle Fredrikalleni, apusi oli aivan korvaamatonta <3 Muutamassa tunnissa piti siivota, tehdä ruoka, vähän koristella kämppää, viimeistellä Espanjan tähti-pelilauta, pienentää äitin pukua, tehdä kokonaan oma puku ja mitä vielä.

Läksiäiskuvia tässä, kiitos Eerikan ja Hanien kameroiden:)





Ja niin siinä sitten kävi, kuvatilaloppui kesken. Woot? no, ei maha mitään. Ei sitten enää kuvia tänne. Onpa tylsää!

lauantai 8. tammikuuta 2011

Joulu, Kaunas ja muuta.

Äidistä on tullut kutoja. Olikohan opettajassa jotain vikaa?



Heheh, saan edelleen nauruhepulin ku katon noita. Ne on vielä paremmat näköset todellisuudessa ku kuvissa, ekasta tuli jättiläisen hanska, jonne tosiaan mahtuis 4 kättä. Siitä viisastuneena, kun huomattiin että äitin käsiala on aikas runsaasti löysempää ku mun, ni seuraaviin tumppuihin vähennettiin silmukoita.. Tuloksella että siitä tuli varsinainen puikula. 

---

Joulu meni, oli oikein mukava ja rento joulu, vaikka olikin aika erilainen kun viime vuosina kun HV ja Riitta perheineen ei ollut paikalla. Tai eiku niin, oli meil vähän rauhallisuudesta poikkeavaakin jouluaattoaamuna, kun neljän ambulanssin voimin pelastettiin häkämyrkytettyjä pikkutyttöjä.. Siis, tyttöjen makuuhuoneessa oli ihan aamulla päässy muodostumaan häkää. Ensin Heidi tuli pyytää päänsärkylääkettä tosikovaan päänsärkyyn. Sit joku huusi et Elna pyörty. Ja sit hetken päästä ku olin ite harjaamas hampaita ja ku kuu mäkättäen meni vessaan, se yhtäkkii vaan spagettina rojahti lattialle. Hetken päästä se heräs ja hetken päästä se pyörty uudelleen. Siinä vaiheessa äiti oli jo puhelimessa yksykskakkoseen ja sieltä lähetettii 4 ambulanssii meitä kohti. Kaks tosin tuli vaan perille ku perilläolleet ilmotti muille et ei oo niin akuutti tilanne. Häkäjutut otetaan vaan tosi vakavasti, ne oikeesti kuvitteli et koko talon väki olis jo ihan pökertyneenä ollu pahimmassa tapauksessa. Oli muuten tosi nopee toiminta ambulaareilta, ei menny montaa minuuttii ku ekat oli perillä! Mut siis selvittiin säikähyksellä, ja loppujoulu meni ihan ongelmitta.




---

Nuoskan kanssa käytiin Nupon synttärimatkalla Kaunasissa, ja oli oikein kiva matka! Oli taas pakko ottaa puokkiin kerran toi puolen metrin pitsa joka ei kyllä pettänyt taaskaan, ihan mahtava oli. Kuvat reissusta on Nupolla pääosin, joten multa ei niitä nyt heru ku pari.


Mipru! Pistä mieleen tää rahkapatukka. Tän tyyppisissä oli ne sisukset mitkä oli kokonaan makurahkaa, ettei ollu vaan sitä hillosilmää. Eli nää Kärums-patukat:D Edelleen harmittelen miks rahkapatukat ei oo rantautunu Suomeen!


---

Nupon synttäreitä juhlittiin perheen kans kotonakin. Synttärikakku, heheh.. Sanoisinko.. vauhdikas! Ei ehkä ihan kasitoistvee-kakku, mut ei voi mitää, taiteilija innostui vaan karkeista.


---
 
Nyt loppu, ens kerralla lisää!